GV-Goldberg_eschenhof-holzer

Grüner Veltliner

Ried "Goldberg"

Charakter

Klarwürzig und pfeffriger Note in der Nase. Auch Steinobst macht sich erkennbar. Am Gaumen eine ruhige mineralische Reife mit vollem Körper und langem Abgang.

Facts

„Goldberg“ besteht aus mehreren Hügelgruppen aus tiefen Löss. Eine besondere Eigenschaft der Lössböden ist die wertvolle Wasserspeicherung, die besonders in trockenen Zeiten Vorteile bringt. Auf der einen Seite die warmen südlichen Hänge, auf der anderen Seite die kühlen Nordhänge: Diese Kombination macht den „Goldberg“ zu einer der interessantesten Lagen.

Story

Schon früh wusste man, dass der Goldberg eine besondere Lage ist. Die Bauern schöpften optimalen Ertrag und Qualität und könnten somit viel Gold einbringen. Das ist eine der Theorien zum Namen „Goldberg“. Eine Andre ist, dass der Löss im trockenen Hochsommer besonders golden glänzt.

Factsheets

2018 / 2019

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